{"id":3839,"date":"2022-12-08T20:57:56","date_gmt":"2022-12-08T19:57:56","guid":{"rendered":"https:\/\/visionary-project.eu\/case-studies\/das-farmer-miller-baker-netzwerk\/"},"modified":"2022-12-08T20:57:56","modified_gmt":"2022-12-08T19:57:56","slug":"das-farmer-miller-baker-netzwerk","status":"publish","type":"project","link":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/case-studies\/das-farmer-miller-baker-netzwerk\/","title":{"rendered":"Das Farmer-Miller-Baker Netzwerk"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\">Das Farmer-Miller-Baker Netzwerk ist eine Datenbank und Karte, die es den verschiedenen Akteur:innen der Brotproduktion erm\u00f6glicht, sich besser kennenzulernen und ihre Erfahrungen und Bed\u00fcrfnisse auszutauschen. Es unterst\u00fctzt die Wertsch\u00f6pfungskette von der biologischen Getreide- und Mehlproduktion bis zum hochwertigen Sauerteigbrot. Charakteristisch ist, dass lokale Sorten angebaut werden. Das Netzwerk wurde vom Forschungsinstitut f\u00fcr \u00f6kologischen Landbau eingerichtet und wird von diesem geleitet.   <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Farmer-Miller-Baker Netzwerk ist eine Datenbank und Karte, die es den verschiedenen Akteur:innen der Brotproduktion erm\u00f6glicht, sich besser kennenzulernen und ihre Erfahrungen und Bed\u00fcrfnisse auszutauschen. Es unterst\u00fctzt die Wertsch\u00f6pfungskette von [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"project_category":[126],"project_tag":[],"target":[132],"class_list":["post-3839","project","type-project","status-publish","hentry","project_category-wertschopfungskette","target-for-practitioners-de"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/project\/3839","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/project"}],"about":[{"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/project"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3839"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/project\/3839\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3839"}],"wp:term":[{"taxonomy":"project_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/project_category?post=3839"},{"taxonomy":"project_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/project_tag?post=3839"},{"taxonomy":"target","embeddable":true,"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/target?post=3839"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}