{"id":10003,"date":"2025-07-21T10:07:09","date_gmt":"2025-07-21T08:07:09","guid":{"rendered":"https:\/\/visionary-project.eu\/spi\/die-milchversorgungskette-gruene-innovation-und-klimawandel-in-trient-italien\/"},"modified":"2026-02-19T12:53:30","modified_gmt":"2026-02-19T11:53:30","slug":"die-milchversorgungskette-gruene-innovation-und-klimawandel-in-trient-italien","status":"publish","type":"spi","link":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/spi\/die-milchversorgungskette-gruene-innovation-und-klimawandel-in-trient-italien\/","title":{"rendered":"Die Milchversorgungskette, gr\u00fcne Innovation und Klimawandel in Trient, Italien"},"content":{"rendered":"<div class=\"et_pb_module et_pb_post_content et_pb_post_content_0_tb_body\">\n<p>Wie kann die Lieferkette f\u00fcr Milchprodukte nachhaltiger werden? Mit ihrem SPI (Science-Policy-Interface) \u201e<strong>Dekarbonisierung der Milchproduktion<\/strong>\u201c konzentriert sich das VISIONARY-Team der <a href=\"https:\/\/www.unitn.it\/en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Universit\u00e4t Trento<\/a> genau auf dieses Thema. Um herauszufinden, wie Produktionsparadigmen, die umweltvertr\u00e4glich, wirtschaftlich tragf\u00e4hig und soziokulturell abgestimmt sind, besser gef\u00f6rdert werden k\u00f6nnen, untersucht das SPI die Hindernisse, die einer Umstellung auf mehr Nachhaltigkeit im Wege stehen.<\/p>\n<p>Das SPI bringt alle relevanten Akteure der Milchversorgungskette in der autonomen Provinz Trient mit staatlichen Stellen und privaten Unternehmen zusammen und untersucht die Auswirkungen des Klimawandels auf die Milchwirtschaft und umgekehrt. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Rolle, die gr\u00fcne Innovationen beim \u00dcbergang zu einer nachhaltigeren Lieferkette spielen, sowie auf Faktoren, die deren Einf\u00fchrung erleichtern k\u00f6nnten. Bei der ersten Sitzung im Juni 2023 identifizierten die Teilnehmer einige der dr\u00e4ngendsten Probleme im Zusammenhang mit den negativen Umweltauswirkungen der Milchversorgungskette: Umweltverschmutzung durch Transport, Produktionsprozesse, Management von G\u00fclle und tierischen Abf\u00e4llen sowie enterische Fermentation. Bei der Er\u00f6rterung von M\u00f6glichkeiten zur Verbesserung der Situation schlugen die Interessengruppen vor, sich auf die St\u00e4rkung der Zusammenarbeit zwischen den wichtigsten landwirtschaftlichen Lieferketten in der Region zu konzentrieren, um Vereinbarungen \u00fcber die Verwendung von organischem D\u00fcnger aus dem Milchsektor in der Produktion anderer Lieferketten zu treffen und die Energieeffizienz zu verbessern, beispielsweise durch die Installation von Photovoltaikmodulen und die Verarbeitung von Rohstoffen zu Derivaten. Der Einsatz von Pr\u00e4zisionslandwirtschaft im Zusammenhang mit der Tierern\u00e4hrung und dem D\u00fcngemanagement wurde von den Interessengruppen ebenfalls als Mittel zur F\u00f6rderung nachhaltigerer landwirtschaftlicher Praktiken nachdr\u00fccklich unterst\u00fctzt.<\/p>\n<p>Der SPI begleitet<a href=\"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/unsere-arbeit\/fallstudien\/klima\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> zwei Fallstudien<\/a> zu Klimawandel und finanzpolitischen Instrumenten.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wie kann die Lieferkette f\u00fcr Milchprodukte nachhaltiger werden? Mit ihrem SPI (Science-Policy-Interface) \u201eDekarbonisierung der Milchproduktion\u201c konzentriert sich das VISIONARY-Team der Universit\u00e4t Trento genau auf dieses Thema. Um herauszufinden, wie Produktionsparadigmen, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-10003","spi","type-spi","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/spi\/10003","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/spi"}],"about":[{"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/spi"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/spi\/10003\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10743,"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/spi\/10003\/revisions\/10743"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10003"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}