{"id":9980,"date":"2024-01-04T15:56:42","date_gmt":"2024-01-04T14:56:42","guid":{"rendered":"https:\/\/visionary-project.eu\/spi\/nachhaltige-milcherzeugung-in-molkereigenossenschaften\/"},"modified":"2024-01-04T15:56:42","modified_gmt":"2024-01-04T14:56:42","slug":"nachhaltige-milcherzeugung-in-molkereigenossenschaften","status":"publish","type":"spi","link":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/spi\/nachhaltige-milcherzeugung-in-molkereigenossenschaften\/","title":{"rendered":"Nachhaltige Milcherzeugung in Molkereigenossenschaften"},"content":{"rendered":"<p>Das spanische Science-Policy-Interface (SPI) besch\u00e4ftigt sich mit der Frage, wie die genossenschaftliche Milcherzeugung nachhaltig gestaltet werden kann. Einer der wichtigsten Aspekte, an denen in diesem Zusammenhang gearbeitet wird, ist die Verringerung des Kohlenstoff-Fu\u00dfabdrucks der Milchproduktion. Da der spanische Milchsektor jedoch als eine schwache Gruppe gilt, die zu niedrigen Preisen mit einem Produkt konkurriert, das ein globaler Rohstoff ist, ist es unerl\u00e4sslich, die wirtschaftliche, soziale und \u00f6kologische Nachhaltigkeit der Milchproduktion eingehend zu analysieren. Ziel ist es daher, Wissen \u00fcber relevante Aspekte in diesem Zusammenhang zu vermitteln, die beispielsweise vom Futtermittelmanagement bis hin zu CO2-Kompensationsmechanismen reichen, und zwar sowohl im Hinblick auf die soziale Wahrnehmung als auch auf den Umweltansatz und die notwendigen wirtschaftlichen Unterst\u00fctzungsmechanismen. Dies soll durch einen bereichs\u00fcbergreifenden Dialog mit Milcherzeugern, Molkereigenossenschaften, Milchmarktakteuren, politischen Entscheidungstr\u00e4gern und Vertretern aus Wissenschaft und Forschung geschehen.    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das spanische Science-Policy-Interface (SPI) besch\u00e4ftigt sich mit der Frage, wie die genossenschaftliche Milcherzeugung nachhaltig gestaltet werden kann. Einer der wichtigsten Aspekte, an denen in diesem Zusammenhang gearbeitet wird, ist die [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-9980","spi","type-spi","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/spi\/9980","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/spi"}],"about":[{"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/spi"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/spi\/9980\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9980"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}