{"id":9990,"date":"2024-01-04T15:57:03","date_gmt":"2024-01-04T14:57:03","guid":{"rendered":"https:\/\/visionary-project.eu\/spi\/a-helyi-gasztronomiai-pontok-rendszere-lgps\/"},"modified":"2024-01-04T15:57:03","modified_gmt":"2024-01-04T14:57:03","slug":"a-helyi-gasztronomiai-pontok-rendszere-lgps","status":"publish","type":"spi","link":"https:\/\/visionary-project.eu\/hu\/spi\/a-helyi-gasztronomiai-pontok-rendszere-lgps\/","title":{"rendered":"A Helyi Gasztron\u00f3miai Pontok rendszere (LGPs)"},"content":{"rendered":"<p>A rom\u00e1niai <strong>Helyi Gasztron\u00f3miai Pontok<\/strong> (LGP-k) esettanulm\u00e1ny SPI-je az LGP-k \u00fczleti modellj\u00e9nek hossz\u00fa t\u00e1v\u00fa fenntarthat\u00f3s\u00e1g\u00e1nak \u00e9rt\u00e9kel\u00e9s\u00e9re \u00f6sszpontos\u00edt. Rom\u00e1ni\u00e1ban a kisgazdas\u00e1gok (pontosabban a mez\u0151gazdas\u00e1gi h\u00e1ztart\u00e1sok) a teljes mez\u0151gazdas\u00e1gi hasznos\u00edtott ter\u00fclet mintegy 45%-\u00e1t m\u0171velik. Nagyon fontos szerepet j\u00e1tszanak a <strong>helyi \u00e9s region\u00e1lis \u00e9lelmez\u00e9sbiztons\u00e1gban<\/strong>, de viszonylag kevesen kapcsol\u00f3dnak a modern \u00e9lelmiszer-\u00e9rt\u00e9kl\u00e1ncokhoz. A helyi gasztron\u00f3miai pontok rendszere egy olyan \u00fczleti modell, amely a mez\u0151gazdas\u00e1gi h\u00e1ztart\u00e1sokb\u00f3l sz\u00e1rmaz\u00f3 term\u00e9kek hozz\u00e1adott \u00e9rt\u00e9k\u00e9n alapul, kisl\u00e9pt\u00e9k\u0171, csal\u00e1di t\u00edpus\u00fa k\u00f6z\u00e9tkeztet\u00e9si l\u00e9tes\u00edtm\u00e9nyek l\u00e9trehoz\u00e1s\u00e1val.   <\/p>\n<p>Az SPI keret\u00e9ben c\u00e9lunk az \u00fczleti modell f\u0151 jellemz\u0151inek, f\u0151bb kih\u00edv\u00e1sainak \u00e9s a kistermel\u0151k j\u00f3l\u00e9t\u00e9re gyakorolt t\u00e1rsadalmi-gazdas\u00e1gi hat\u00e1s\u00e1nak, a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 r\u00e9gi\u00f3kban a hiteles elterjed\u00e9shez sz\u00fcks\u00e9ges k\u00fcl\u00f6nleges felt\u00e9teleknek, valamint a fogyaszt\u00f3k profilj\u00e1nak \u00e9s az \u00fczleti modell fogyaszt\u00f3i meg\u00edt\u00e9l\u00e9s\u00e9nek azonos\u00edt\u00e1sa. Az \u00e9rdekeltek sokf\u00e9le csoportj\u00e1val folytatunk p\u00e1rbesz\u00e9det: a helyi gasztron\u00f3miai pontok rendszer\u00e9nek kezdem\u00e9nyez\u0151ivel, a rendszer v\u00e9grehajt\u00e1s\u00e1t koordin\u00e1l\u00f3 \u00e9s fel\u00fcgyel\u0151 hat\u00f3s\u00e1gokkal (Nemzeti \u00c1llateg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi \u00e9s \u00c9lelmiszer-biztons\u00e1gi Hat\u00f3s\u00e1g, Hegyvid\u00e9ki Nemzeti \u00dcgyn\u00f6ks\u00e9g), a rendszerben r\u00e9szt vev\u0151 mag\u00e1nszervezetekkel (Gastro Local Association), a helyi gasztron\u00f3miai pontokkal \u00e9s a helyi gasztron\u00f3miai pontok fogyaszt\u00f3ival. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A rom\u00e1niai Helyi Gasztron\u00f3miai Pontok (LGP-k) esettanulm\u00e1ny SPI-je az LGP-k \u00fczleti modellj\u00e9nek hossz\u00fa t\u00e1v\u00fa fenntarthat\u00f3s\u00e1g\u00e1nak \u00e9rt\u00e9kel\u00e9s\u00e9re \u00f6sszpontos\u00edt. Rom\u00e1ni\u00e1ban a kisgazdas\u00e1gok (pontosabban a mez\u0151gazdas\u00e1gi h\u00e1ztart\u00e1sok) a teljes mez\u0151gazdas\u00e1gi hasznos\u00edtott ter\u00fclet mintegy [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-9990","spi","type-spi","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/spi\/9990","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/spi"}],"about":[{"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/spi"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/spi\/9990\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9990"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}