{"id":3240,"date":"2023-03-02T20:35:43","date_gmt":"2023-03-02T19:35:43","guid":{"rendered":"https:\/\/visionary-project.eu\/nasza-praca\/studia-przypadku\/detalisci\/"},"modified":"2025-08-21T16:51:51","modified_gmt":"2025-08-21T14:51:51","slug":"detalisci","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/visionary-project.eu\/pl\/nasza-praca\/studia-przypadku\/detalisci\/","title":{"rendered":"Detali\u015bci"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”Header” _builder_version=”4.20.0″ _dynamic_attributes=”background_image” background_color=”gcid-6f37a5ab-8dee-4caa-b818-fd4907caa741″ use_background_color_gradient=”on” background_color_gradient_stops=”rgba(255,255,255,0.86) 1%|rgba(255,255,255,0.12) 100%” background_color_gradient_overlays_image=”on” background_image=”@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9mZWF0dXJlZF9pbWFnZSIsInNldHRpbmdzIjp7ImVuYWJsZV9odG1sIjoib2ZmIn19@” parallax=”on” background_enable_mask_style=”on” background_mask_style=”chevrons” background_mask_color=”rgba(255,255,255,0.4)” background_mask_transform=”invert” background_mask_aspect_ratio=”square” background_mask_size=”cover” background_mask_position=”center_right” background_mask_horizontal_offset=”-100%” min_height=”40vh” custom_padding=”0px||||false|false” locked=”off” collapsed=”off” global_colors_info=”{%22gcid-6f37a5ab-8dee-4caa-b818-fd4907caa741%22:%91%22background_color%22%93}”][et_pb_row _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding=”||3px|||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.19.3″ _dynamic_attributes=”content” _module_preset=”default” text_font=”||||||||” header_font=”||||||||” background_enable_image=”off” global_colors_info=”{%22gcid-ebdec4e1-99b3-4757-b062-df19783991b8%22:%91%22header_text_color%22%93}”]@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF90aXRsZSIsInNldHRpbmdzIjp7ImJlZm9yZSI6IjxoMT4gU3R1ZGlhIHByenlwYWRrdTogIiwiYWZ0ZXIiOiI8L2gxPiIsImVuYWJsZV9odG1sIjoib2ZmIn19@[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ specialty=”on” _builder_version=”4.19.2″ _module_preset=”default” custom_padding=”20px|||||” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”2_3″ specialty_columns=”2″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_row_inner _builder_version=”4.20.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column_inner saved_specialty_column_type=”2_3″ _builder_version=”4.19.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.20.0″ _module_preset=”default” custom_padding=”10px||||false|false” global_colors_info=”{}”]Czy mo\u017cemy promowa\u0107 sprzeda\u017c zr\u00f3wnowa\u017conej \u017cywno\u015bci, popychaj\u0105c konsumenta we w\u0142a\u015bciwym kierunku? Przeprowadzaj\u0105c eksperymenty terenowe w sklepach detalicznych (np. supermarketach lub w sklepach rolniczych), ta grupa studi\u00f3w przypadk\u00f3w generuje unikalne nowe spojrzenie na interwencje nak\u0142aniaj\u0105ce do zr\u00f3wnowa\u017conej \u017cywno\u015bci w kontek\u015bcie rzeczywistych zachowa\u0144 zakupowych konsument\u00f3w, a zarazem testuje skuteczno\u015b\u0107 r\u00f3\u017cnych zach\u0119t i \u015brodk\u00f3w promocyjnych w celu zwi\u0119kszenia sprzeda\u017cy zr\u00f3wnowa\u017conej \u017cywno\u015bci. Spostrze\u017cenia z eksperyment\u00f3w w sklepach detalicznych uzupe\u0142nia analiza preferencji konsument\u00f3w z bada\u0144 ankietowych (patrz \u201eInformacje konsumenckie\u201d).[\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” locked=”off”][et_pb_column_inner _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” saved_specialty_column_type=”2_3″][et_pb_text admin_label=”Publications” module_id=”news” module_class=”box-underline” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” custom_margin=”||30px||false|false” hover_enabled=”0″ header_font_size_last_edited=”off|desktop” custom_css_free_form=”.box-underline{|| position: relative;|| display: block; \/* sichert die Breite der Box *\/|| padding-bottom: 12px; \/* Platz f\u00fcr die Linie schaffen *\/||}||||.box-underline::after{|| content: %22%22;|| position: absolute;|| left: 0;|| bottom: -10px; \/* direkt unten an der Box *\/|| width: 50%; \/* feste L\u00e4nge *\/|| height: 20px; \/* Dicke *\/|| background: rgba(216,210,204,0.68);|| pointer-events: none;|| z-index: 1; \/* falls etwas dr\u00fcber liegt *\/||}||” global_colors_info=”{%22gcid-ebdec4e1-99b3-4757-b062-df19783991b8%22:%91%22text_text_color%22,%22header_text_color%22,%22header_5_text_color%22,%22header_2_text_color%22,%22text_text_color%22,%22header_text_color%22,%22header_3_text_color%22,%22header_5_text_color%22,%22text_text_color%22,%22header_text_color%22,%22header_3_text_color%22,%22header_5_text_color%22,%22text_text_color%22,%22header_text_color%22,%22header_3_text_color%22,%22header_5_text_color%22,%22text_text_color%22,%22header_text_color%22,%22header_3_text_color%22,%22header_5_text_color%22,%22header_2_text_color%22%93,%22gcid-f0121e14-5457-4055-9bff-c9a8752a2dc5%22:%91%22header_4_text_color%22,%22header_6_text_color%22,%22header_3_text_color%22,%22header_4_text_color%22,%22header_4_text_color%22,%22header_4_text_color%22,%22header_4_text_color%22%93,%22gcid-6f37a5ab-8dee-4caa-b818-fd4907caa741%22:%91%22border_color_bottom%22%93}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n

Publikacje <\/h2>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Publications-Code” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” custom_margin=”||30px||false|false” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n

\n
\n\n \n
\n
\n\n
\n\n
\n\n
\n \n Dzia\u0142ania w supermarketach maj\u0105ce na celu promowanie spo\u017cycia \u017cywno\u015bci o mniejszym wp\u0142ywie na klimat\n <\/a>\n <\/h5>\n\n
\n 2026-04-24\n <\/div>\n\n
\n W niniejszym raporcie podsumowano wyniki dw\u00f3ch bada\u0144 dotycz\u0105cych dzia\u0142a\u0144 prowadzonych w supermarketach, maj\u0105cych na celu zmniejszenie \u015bladu klimatycznego zwi\u0105zanego ze spo\u017cyciem \u017cywno\u015bci. Systemy \u017cywno\u015bciowe odpowiadaj\u0105 za oko\u0142o jedn\u0105 trzeci\u0105 globalnej emisji gaz\u00f3w cieplarnianych pochodzenia...\n <\/div>\n\n
\n \n Read more\n <\/summary>\n\n
\n

W niniejszym raporcie podsumowano wyniki dw\u00f3ch bada\u0144 dotycz\u0105cych dzia\u0142a\u0144 prowadzonych w supermarketach, maj\u0105cych na celu zmniejszenie \u015bladu klimatycznego zwi\u0105zanego ze spo\u017cyciem \u017cywno\u015bci. Systemy \u017cywno\u015bciowe odpowiadaj\u0105 za oko\u0142o jedn\u0105 trzeci\u0105 globalnej emisji gaz\u00f3w cieplarnianych pochodzenia antropogenicznego. W strategii \u201eOd pola do sto\u0142u\u201d<\/em> uznano piln\u0105 potrzeb\u0119 zmniejszenia \u015bladu klimatycznego europejskiego systemu \u017cywno\u015bciowego poprzez kompleksow\u0105 transformacj\u0119 obejmuj\u0105c\u0105 ca\u0142y \u0142a\u0144cuch \u017cywno\u015bciowy, w tym zmiany w wyborach \u017cywieniowych konsument\u00f3w. Sektor detaliczny odgrywa kluczow\u0105 rol\u0119 w kszta\u0142towaniu rynk\u00f3w i wywieraniu wp\u0142ywu na wybory \u017cywieniowe konsument\u00f3w, a strategia \u201eOd pola do sto\u0142u\u201d<\/em> wyra\u017anie wzywa do zmian w praktykach dystrybucji i marketingu \u017cywno\u015bci. <\/p>\n

Nadrz\u0119dnym celem dw\u00f3ch bada\u0144 empirycznych przedstawionych w niniejszym raporcie by\u0142o zbadanie skuteczno\u015bci dzia\u0142a\u0144 podejmowanych w supermarketach w zakresie ograniczania wp\u0142ywu konsumpcji \u017cywno\u015bci na klimat poprzez zmian\u0119 zachowa\u0144 konsument\u00f3w w kierunku bardziej zr\u00f3wnowa\u017conych wybor\u00f3w \u017cywieniowych. W ramach obu bada\u0144 przetestowano zestaw dzia\u0142a\u0144 w ramach eksperymentu przeprowadzonego w internetowym supermarkecie, kt\u00f3ry stanowi\u0142 cz\u0119\u015b\u0107 ankiety konsumenckiej. Zsymulowali\u015bmy realistyczne \u015brodowisko supermarketu internetowego, co pozwoli\u0142o na ocen\u0119 zachowa\u0144 gospodarstw domowych zwi\u0105zanych z zakupami \u017cywno\u015bci w r\u00f3\u017cnych kategoriach produkt\u00f3w spo\u017cywczych. Badanie 1 skupia\u0142o si\u0119 na interwencjach behawioralnych i sprawdza\u0142o skutki interwencji polegaj\u0105cej na rozmieszczeniu produkt\u00f3w (tj. strategiczne umieszczenie asortymentu produkt\u00f3w pochodzenia ro\u015blinnego w dzia\u0142ach mi\u0119snym i mleczarskim), etykiety klimatycznej (tj. etykiety w systemie sygnalizacji \u015bwietlnej opartej na emisjachCO2e<\/sub>) oraz po\u0142\u0105czenia tych dw\u00f3ch rozwi\u0105za\u0144. Badanie przeprowadzono w Niemczech, Danii, Hiszpanii i na W\u0119grzech na pr\u00f3bie licz\u0105cej N = 7 373 uczestnik\u00f3w. W badaniu 2 zbadano skutki zmian cen (tj. podwy\u017cek cen produkt\u00f3w spo\u017cywczych o wysokiej emisji i\/lub obni\u017cek cen produkt\u00f3w o niskiej emisji), etykietowania klimatycznego (tj. informacji o emisjachCO2e<\/sub>produkt\u00f3w spo\u017cywczych) oraz r\u00f3\u017cnych kombinacji tych interwencji. Badanie przeprowadzono we W\u0142oszech, w Polsce i w Wielkiej Brytanii na reprezentatywnej pr\u00f3bie N = 7 482 konsument\u00f3w. <\/p>\n

Badanie nr 1 dotycz\u0105ce behawioralnych interwencji w supermarketach w Niemczech, Danii, Hiszpanii i na W\u0119grzech wykaza\u0142o, \u017ce strategiczne rozmieszczenie asortymentu produkt\u00f3w pochodzenia ro\u015blinnego w dzia\u0142ach mi\u0119snych i mleczarskich, a tak\u017ce wprowadzenie etykiety klimatycznej, mo\u017ce zmniejszy\u0107 \u015blad w\u0119glowy zakup\u00f3w spo\u017cywczych, zw\u0142aszcza gdy dzia\u0142ania te s\u0105 realizowane \u0142\u0105cznie. Skuteczno\u015b\u0107 badanych interwencji r\u00f3\u017cni\u0142a si\u0119 w poszczeg\u00f3lnych krajach, a nie wszystkie efekty by\u0142y statystycznie istotne. W Niemczech, Danii i Hiszpanii po\u0142\u0105czenie interwencji polegaj\u0105cej na rozmieszczeniu produkt\u00f3w z etykiet\u0105 klimatyczn\u0105 spowodowa\u0142o najwi\u0119ksz\u0105 redukcj\u0119 emisji wynosz\u0105c\u0105 od \u201313% do \u201316% (w por\u00f3wnaniu z grup\u0105 kontroln\u0105). W Hiszpanii i Danii wprowadzenie etykiety klimatycznej r\u00f3wnie\u017c mia\u0142o statystycznie istotny wp\u0142yw. Sama interwencja dotycz\u0105ca rozmieszczenia produkt\u00f3w mia\u0142a istotny wp\u0142yw jedynie w Danii. Na W\u0119grzech \u017cadna z badanych interwencji nie zmniejszy\u0142a w spos\u00f3b istotny wp\u0142ywu zakup\u00f3w \u017cywno\u015bci na klimat; jednak\u017ce interwencja \u0142\u0105czona doprowadzi\u0142a do znacz\u0105cej redukcji emisji gaz\u00f3w cieplarnianych w\u015br\u00f3d m\u0142odszych grup wiekowych (do 40 lat). <\/p>\n

W badaniu nr 2 dotycz\u0105cym interwencji opartych na cenach i informacjach we W\u0142oszech, w Polsce i w Wielkiej Brytanii stwierdzono, \u017ce mechanizmy cenowe i informacje s\u0105 skutecznymi narz\u0119dziami s\u0142u\u017c\u0105cymi ograniczeniu emisji wynikaj\u0105cych z zachowa\u0144 zwi\u0105zanych ze spo\u017cyciem \u017cywno\u015bci. Chocia\u017c podwy\u017cki cen \u017cywno\u015bci o wysokiej emisji mia\u0142y \u015brednio najsilniejszy wp\u0142yw na redukcj\u0119 emisji (od \u20134% do \u20139%) we wszystkich trzech krajach, skala efektu pozosta\u0142ych interwencji r\u00f3\u017cni\u0142a si\u0119 w poszczeg\u00f3lnych krajach, co sugeruje, \u017ce optymalne wdro\u017cenie mo\u017ce zale\u017ce\u0107 od konkretnych uwarunkowa\u0144 krajowych. Same zni\u017cki cenowe na produkty spo\u017cywcze o niskim \u015bladzie w\u0119glowym nie doprowadzi\u0142y do po\u017c\u0105danego efektu, jakim jest zmniejszenie wp\u0142ywu konsumpcji \u017cywno\u015bci na klimat, a zamiast tego mia\u0142y zerowy (W\u0142ochy) lub nawet pozytywny wp\u0142yw (Polska i Wielka Brytania) na emisje zwi\u0105zane z \u017cywno\u015bci\u0105 \u2013 chyba \u017ce by\u0142y po\u0142\u0105czone z oznakowaniem klimatycznym i\/lub podwy\u017ckami cen produkt\u00f3w o wysokim \u015bladzie w\u0119glowym. Samo oznakowanie klimatyczne (bez wprowadzania zmian cen) przynios\u0142o znacz\u0105ce i istotne statystycznie redukcje emisji w Polsce i Wielkiej Brytanii, ale okaza\u0142o si\u0119 nieskuteczne we W\u0142oszech. Wyniki badania 2 pokazuj\u0105 ponadto, \u017ce mo\u017cliwe jest osi\u0105gni\u0119cie r\u00f3wnowa\u017cnych redukcji emisji przy u\u017cyciu r\u00f3\u017cnych kombinacji instrument\u00f3w oraz \u017ce rozwi\u0105zania powinny by\u0107 starannie dobierane i dostosowywane w zale\u017cno\u015bci od kontekstu krajowego i cel\u00f3w. <\/p>\n

W obu badaniach znacz\u0105ce zmniejszenie wp\u0142ywu zakup\u00f3w \u017cywno\u015bci na klimat wynika\u0142o przede wszystkim ze zmniejszenia ilo\u015bci kupowanych produkt\u00f3w o wysokiej emisji, zw\u0142aszcza wo\u0142owiny i sera. Chocia\u017c \u015bredni spadek ilo\u015bci zakupionych produkt\u00f3w by\u0142 stosunkowo niewielki, odpowiadaj\u0105ce mu zmniejszenie emisji CO\u2082e by\u0142o znaczne, co podkre\u015bla, \u017ce nawet niewielkie zmiany w zachowaniach konsument\u00f3w polegaj\u0105ce na rezygnacji z produkt\u00f3w pochodzenia zwierz\u0119cego o wysokiej emisji mog\u0105 przynie\u015b\u0107 znacz\u0105ce korzy\u015bci dla klimatu. <\/p>\n

Badane dzia\u0142ania promuj\u0105ce \u017cywno\u015b\u0107 (pochodzenia ro\u015blinnego) o niskiej emisji CO\u2082e \u2013 interwencja polegaj\u0105ca na zmianie rozmieszczenia produkt\u00f3w w badaniu 1 oraz interwencja polegaj\u0105ca na obni\u017ceniu ceny w badaniu 2 \u2013 skutecznie zwi\u0119kszy\u0142y zakupy tych produkt\u00f3w we wszystkich krajach obj\u0119tych obydwoma badaniami. Co ciekawe, gdy \u015brodki te wdra\u017cano jako pojedyncze interwencje, a nie jako cz\u0119\u015b\u0107 zestawu narz\u0119dzi modyfikuj\u0105cego r\u00f3wnie\u017c aspekty \u017cywno\u015bci o wysokiej emisji, nie uda\u0142o im si\u0119 znacz\u0105co zmniejszy\u0107 wp\u0142ywu zakup\u00f3w \u017cywno\u015bci na klimat. Konsumenci, na kt\u00f3rych oddzia\u0142ywa\u0142y te interwencje, nie ograniczyli w znacz\u0105cy spos\u00f3b spo\u017cycia produkt\u00f3w o wysokiej emisji, w zwi\u0105zku z czym nie dosz\u0142o do po\u017c\u0105danego zast\u0105pienia produkt\u00f3w o wysokiej emisji produktami o niskiej emisji. <\/p>\n

Wyniki obu bada\u0144 rodz\u0105 istotne pytania dotycz\u0105ce roli i wp\u0142ywu supermarket\u00f3w na kszta\u0142towanie otoczenia \u017cywno\u015bciowego, w kt\u00f3rym konsumenci dokonuj\u0105 wybor\u00f3w \u017cywieniowych. Badania pokazuj\u0105, \u017ce daleko id\u0105ce dzia\u0142ania wdra\u017cane w supermarketach mog\u0105 znacz\u0105co zmniejszy\u0107 \u015blad klimatyczny konsumpcji \u017cywno\u015bci w UE poprzez zmian\u0119 zachowa\u0144 konsument\u00f3w na rzecz bardziej zr\u00f3wnowa\u017conych wybor\u00f3w \u017cywieniowych. Jednak\u017ce, cho\u0107 sektor detaliczny dysponuje znacznym potencja\u0142em do wprowadzania takich zmian, interesy komercyjne detalist\u00f3w niekoniecznie s\u0105 zgodne z celami polityki maj\u0105cymi na celu zmniejszenie wp\u0142ywu spo\u017cycia \u017cywno\u015bci na klimat. Niniejszy raport ma na celu poinformowanie i zmotywowanie zar\u00f3wno prywatnych, jak i publicznych podmiot\u00f3w sektora spo\u017cywczego do podj\u0119cia dzia\u0142a\u0144 w oparciu o te spostrze\u017cenia. <\/p>\n

Pe\u0142na wersja raportu b\u0119dzie wkr\u00f3tce dost\u0119pna.<\/p>\n\n <\/div>\n <\/details>\n\n <\/div>\n\n

\n\n
\n Pobierz<\/a>\n <\/div>\n\n
\n 504.78 KB\n <\/div>\n\n \n Copy link\n <\/span>\n\n <\/div>\n\n <\/div>\n\n
\n \n 168 downloads\n <\/span>\n <\/div>\n\n<\/div><\/div>
\n\n
\n\n
\n\n
\n \n Okre\u015blenie wk\u0142adu wybranych studi\u00f3w przypadk\u00f3w w projekt VISIONARY\n <\/a>\n <\/h5>\n\n
\n 2025-07-20\n <\/div>\n\n
\n Niniejszy raport (rezultat 2.2) opiera si\u0119 na wst\u0119pnych ramach koncepcyjnych i analitycznych projektu VISIONARY i ma na celu przedstawienie, w jaki spos\u00f3b wybrane w ramach projektu VISIONARY studia przypadk\u00f3w wzajemnie si\u0119 uzupe\u0142niaj\u0105, przyczyniaj\u0105c si\u0119 do realizacji kluczowych cel\u00f3w projektu....\n <\/div>\n\n
\n \n Read more\n <\/summary>\n\n
\n

Niniejszy raport (rezultat 2.2) opiera si\u0119 na wst\u0119pnych ramach koncepcyjnych i analitycznych projektu VISIONARY i ma na celu przedstawienie, w jaki spos\u00f3b wybrane w ramach projektu VISIONARY studia przypadk\u00f3w wzajemnie si\u0119 uzupe\u0142niaj\u0105, przyczyniaj\u0105c si\u0119 do realizacji kluczowych cel\u00f3w projektu. Celem raportu jest zwi\u0119z\u0142e przedstawienie teoretycznych podstaw naszych prac oraz nakre\u015blenie podej\u015bcia przyj\u0119tego w studiach przypadk\u00f3w. <\/p>\n\n <\/div>\n <\/details>\n\n <\/div>\n\n

\n\n
\n Pobierz<\/a>\n <\/div>\n\n
\n 1.12 MB\n <\/div>\n\n \n Copy link\n <\/span>\n\n <\/div>\n\n <\/div>\n\n
\n \n 2099 downloads\n <\/span>\n <\/div>\n\n<\/div><\/div>
\n\n
\n\n
\n\n
\n \n Opracowanie oparte na analizie literatury dotycz\u0105cej czynnik\u00f3w sprzyjaj\u0105cych zmianom zachowa\u0144 w systemie \u017cywno\u015bciowym\n <\/a>\n <\/h5>\n\n
\n 2025-07-20\n <\/div>\n\n
\n Niniejsze badanie (wynik 2.1) obejmuje systematyczny przegl\u0105d literatury maj\u0105cy na celu zidentyfikowanie czynnik\u00f3w sprzyjaj\u0105cych zmianom oraz czynnik\u00f3w utrudniaj\u0105cych te zmiany, a tym samym przedstawienie og\u00f3lnego obrazu czynnik\u00f3w nap\u0119dzaj\u0105cych zmiany zachowa\u0144 oraz ich znaczenia dla konkretnych...\n <\/div>\n\n
\n \n Read more\n <\/summary>\n\n
\n

Niniejsze badanie (wynik 2.1) obejmuje systematyczny przegl\u0105d literatury maj\u0105cy na celu zidentyfikowanie czynnik\u00f3w sprzyjaj\u0105cych zmianom oraz czynnik\u00f3w utrudniaj\u0105cych te zmiany, a tym samym przedstawienie og\u00f3lnego obrazu czynnik\u00f3w nap\u0119dzaj\u0105cych zmiany zachowa\u0144 oraz ich znaczenia dla konkretnych podmiot\u00f3w w systemie \u017cywno\u015bciowym i poszczeg\u00f3lnych \u0142a\u0144cuchach warto\u015bci. Osi\u0105gni\u0119to to poprzez przeprowadzenie przegl\u0105du parasolowego systematycznych i ustrukturyzowanych przegl\u0105d\u00f3w literatury dotycz\u0105cych behawioralnych aspekt\u00f3w transformacji na rzecz zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju w systemach \u017cywno\u015bciowych. W wyniku tego przegl\u0105du opracowano systematyczn\u0105 map\u0119 czynnik\u00f3w wp\u0142ywaj\u0105cych na zmian\u0119 zachowa\u0144 podmiot\u00f3w systemu \u017cywno\u015bciowego (tzw. przegl\u0105dy 360\u00b0) oraz narracyjn\u0105 syntez\u0119 zalece\u0144 sformu\u0142owanych w wybranych przegl\u0105dach. <\/p>\n\n <\/div>\n <\/details>\n\n <\/div>\n\n

\n\n
\n Pobierz<\/a>\n <\/div>\n\n
\n 4.35 MB\n <\/div>\n\n \n Copy link\n <\/span>\n\n <\/div>\n\n <\/div>\n\n
\n \n 3340 downloads\n <\/span>\n <\/div>\n\n<\/div><\/div>
\n\n
\n\n
\n\n
\n \n Ulotka projektu \u201eVisionary\u201d\n <\/a>\n <\/h5>\n\n
\n 2023-11-29\n <\/div>\n\n
\n Zobacz wszystkie najwa\u017cniejsze informacje o VISIONARY w skr\u00f3cie.\n...\n <\/div>\n\n
\n \n Read more\n <\/summary>\n\n
\n

Zobacz wszystkie najwa\u017cniejsze informacje o VISIONARY w skr\u00f3cie.<\/p>\n\n <\/div>\n <\/details>\n\n <\/div>\n\n

\n\n
\n Pobierz<\/a>\n <\/div>\n\n
\n 661.48 KB\n <\/div>\n\n \n Copy link\n <\/span>\n\n <\/div>\n\n <\/div>\n\n
\n \n 1072 downloads\n <\/span>\n <\/div>\n\n<\/div><\/div><\/div>
<\/div>
    <\/ul><\/div>
    <\/div> <\/div>\n\n
    <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n

    [\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_code _builder_version=”4.19.3″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]

    [et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.19.3″ custom_margin=”0px||0px||false|false” custom_padding=”0px||0px||false|false” template_type=”section” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.19.3″ _module_preset=”default” width=”100%” custom_margin=”0px||0px||false|false” custom_padding=”0px||0px||false|false” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.19.3″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text admin_label=”Text All Case Studies” _builder_version=”4.19.3″ _module_preset=”default” custom_margin=”||2px|||” header_font_size_last_edited=”off|desktop” locked=”off” global_colors_info=”{%22gcid-ebdec4e1-99b3-4757-b062-df19783991b8%22:%91%22text_text_color%22,%22header_text_color%22,%22header_3_text_color%22,%22header_5_text_color%22,%22text_text_color%22,%22header_text_color%22,%22header_3_text_color%22,%22header_5_text_color%22,%22text_text_color%22,%22header_text_color%22,%22header_3_text_color%22,%22header_5_text_color%22,%22text_text_color%22,%22header_text_color%22,%22header_3_text_color%22,%22header_5_text_color%22,%22border_color_bottom%22,%22header_2_text_color%22%93,%22gcid-f0121e14-5457-4055-9bff-c9a8752a2dc5%22:%91%22header_4_text_color%22,%22header_4_text_color%22,%22header_4_text_color%22,%22header_4_text_color%22%93}”]<\/p>\n

    All Case studies<\/h2>\n

    [\/et_pb_text][et_pb_divider color=”gcid-6f37a5ab-8dee-4caa-b818-fd4907caa741″ divider_weight=”10px” _builder_version=”4.19.2″ _module_preset=”default” width=”50%” width_tablet=”100%” width_phone=”” width_last_edited=”on|phone” custom_margin=”||15px|||” global_module=”1347″ saved_tabs=”all” locked=”off” template_type=”module” global_colors_info=”{%22gcid-6f37a5ab-8dee-4caa-b818-fd4907caa741%22:%91%22color%22%93}”][\/et_pb_divider][et_pb_button button_url=”https:\/\/visionary-project.eu\/our-work\/case_studies\/climate\/” button_text=”Climate” admin_label=”Button Climate” _builder_version=”4.19.3″ _module_preset=”default” custom_button=”on” button_icon=”$||divi||400″ button_icon_placement=”left” custom_css_main_element=”width:100%;” locked=”off” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_button][et_pb_button button_url=”https:\/\/visionary-project.eu\/our-work\/case_studies\/biodiversity\/” button_text=”Biodiversity” admin_label=”Button Biodiversity” _builder_version=”4.19.3″ _module_preset=”default” custom_button=”on” button_icon=”$||divi||400″ button_icon_placement=”left” custom_css_main_element=”width:100%;” locked=”off” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_button][et_pb_button button_url=”https:\/\/visionary-project.eu\/our-work\/case_studies\/water\/” button_text=”Water” admin_label=”Button Water” _builder_version=”4.19.3″ _module_preset=”default” custom_button=”on” button_icon=”$||divi||400″ button_icon_placement=”left” custom_css_main_element=”width:100%;” locked=”off” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_button][et_pb_button button_url=”https:\/\/visionary-project.eu\/our-work\/case_studies\/value-chain\/” button_text=”Value Chain” admin_label=”Button Value Chain” _builder_version=”4.19.3″ _module_preset=”default” custom_button=”on” button_icon=”$||divi||400″ button_icon_placement=”left” custom_css_main_element=”width:100%;” locked=”off” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_button][et_pb_button button_url=”https:\/\/visionary-project.eu\/our-work\/case_studies\/consumers\/” button_text=”Consumers” admin_label=”Button Consumers” _builder_version=”4.19.3″ _module_preset=”default” custom_button=”on” button_icon=”$||divi||400″ button_icon_placement=”left” custom_css_main_element=”width:100%;” locked=”off” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_button][et_pb_button button_url=”https:\/\/visionary-project.eu\/our-work\/case_studies\/retailers\/” button_text=”Retailers” admin_label=”Button Retailers” _builder_version=”4.19.3″ _module_preset=”default” custom_button=”on” button_icon=”$||divi||400″ button_icon_placement=”left” custom_css_main_element=”width:100%;” locked=”off” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_button][et_pb_button button_url=”https:\/\/visionary-project.eu\/our-work\/case_studies\/plant-based-protein\/” button_text=”Plant-based protein” admin_label=”Button Plant-based protein” _builder_version=”4.19.3″ _module_preset=”default” custom_button=”on” button_icon=”$||divi||400″ button_icon_placement=”left” custom_css_main_element=”width:100%;” locked=”off” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_button][et_pb_button button_url=”https:\/\/visionary-project.eu\/our-work\/case_studies\/organic-farming\/” button_text=”Organic farming” admin_label=”Button Organic farming” _builder_version=”4.19.3″ _module_preset=”default” custom_button=”on” button_icon=”$||divi||400″ button_icon_placement=”left” custom_css_main_element=”width:100%;” locked=”off” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Czy mo\u017cemy promowa\u0107 sprzeda\u017c zr\u00f3wnowa\u017conej \u017cywno\u015bci, popychaj\u0105c konsumenta we w\u0142a\u015bciwym kierunku? Przeprowadzaj\u0105c eksperymenty terenowe w sklepach detalicznych (np. supermarketach lub w sklepach rolniczych), ta grupa studi\u00f3w przypadk\u00f3w generuje unikalne nowe […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3003,"parent":3222,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-3240","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3240","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3240"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3240\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9421,"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3240\/revisions\/9421"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3222"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3003"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visionary-project.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3240"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}