A délnyugat-angliai tudomány-politika-interfész (SPI) a Tamar Grow Local (TGL) közösségi érdekeltségű társaság (CIC) által irányított élelmiszeripari központ elemzésére összpontosít. Az Élelmiszeripari Központ közel tíz éve működik, és a Tamar-völgyben (Devon és Cornwall határán) működő helyi beszállítók és a helyi fogyasztók összekapcsolására szolgál. A központ egy online kiskereskedelmi oldalból áll (az Open Food Network szoftver segítségével), amelyen keresztül a termelők forgalmazzák termékeiket (hús, zöldség, gyümölcs, hal, gyümölcslé), a heti szállításokat pedig központilag a TGL munkatársai irányítják, akik szélesebb körű üzleti támogatást is nyújtanak az arra igényt tartó beszállítóknak. Miközben a központ a rövid ellátási láncú élelmiszer-rendszer modelljének inspiráló példájaként bizonyult, sikere nagyrészt a TGL munkatársainak, kurátorainak és önkéntesek hálózatának önzetlenségétől függött. A VISIONARY csapata az Élelmiszer-központ érdekelt feleivel együttműködve igyekszik megérteni, hogy melyek az akadályai annak, hogy az Élelmiszer-központ hosszú távon bővüljön és gazdaságilag ellenállóvá váljon. Elsődleges és másodlagos kutatások segítségével igyekszünk jobban megérteni a jelenlegi akadályokat, és azt, hogy milyen változtatásokra van szükség (a kormányzati politikában, jogszabályokban, fogyasztói szokásokban, egyéb) ahhoz, hogy az Élelmiszeripari Központ (és a hozzá hasonlók) növekedni és virágozni tudjon. Az SPI kétféle személyt tartalmaz: (1) „elsődleges szereplők” és (2) „másodlagos szereplők”. Az elsődleges szereplők olyan szakemberek, akik közvetlenül részt vesznek/lehetnének a TGL Hub működési tevékenységeiben (pl. személyzet, kurátorok, termelők, ügyfelek, működési partnerek). A másodlagos szereplők azok, akik a TGL Hub tevékenységeit befolyásoló politikai/szabályozási/finanszírozási kereteket alakítanak ki, vagy akik szerepet játszhatnak a TGL Hub tevékenységeinek jövőbeni segítésében/hasznosításában (pl. helyi hatóságok, tudományos/technológiai szolgáltatók, finanszírozó ügynökségek/szervezetek, vállalkozástámogató szervezetek, helyi gazdasági partnerségek, Open Food Network stb. Ezek a másodlagos szereplők helyi szinten (pl. Cornwall/Devon), de regionális és nemzeti szinten is léteznek.