Gyakorlati szakembereknek
A VISIONARY célja, hogy különféle gyakorlati szereplők – beleértve a gazdálkodói szervezeteket, tanácsadó szolgálatokat, vállalatokat és civil szervezeteket – számára betekintést nyújtson abba, hogyan alakíthatók ki fenntarthatóbb üzleti modellek az élelmiszer-értéklánc mentén. Ez pontosan a négyes munkacsomag (WP4), az Értéklánc-kezdeményezések és üzleti modellek fókusza, amely az agrár-élelmiszeripari értékláncok szereplői közötti kezdeményezéseket vizsgálja, és arra törekszik, hogy azonosítsa azokat a sikeres üzleti stratégiákat és modelleket, amelyek piacot teremtenek a fenntartható módon előállított élelmiszerek számára.
Hírek
Új kiadvány: Az éghajlatváltozással kapcsolatos szkepticizmus és a gazdák reakciói a CO₂e-adóra
A VISIONARY projekt partnerei, a Koppenhágai Egyetem kutatói, Kahsay Haile Zemo és Mette Termansen új tanulmánya azt vizsgálja, hogy az éghajlatváltozással kapcsolatos szkepticizmus hogyan befolyásolja a gazdák éghajlat-politikáról alkotott véleményét, valamint a...
A kutatástól a cselekvésig: A VISIONARY zárókonferenciája bemutatja a fenntartható agrár-élelmiszeripari rendszerek felé vezető utakat
Négy évnyi kutatás, együttműködés és tapasztalatcsere után a VISIONARY projekt összehozta Európa-szerte a kutatókat, a politikai döntéshozókat, a gyakorlati szakembereket és az érdekelt feleket a „From Research to Action” (A kutatástól a cselekvésig) című...
A hónap SPI-je: Hüvelyesek élelmiszerként – növekvő fogyasztói kereslet Dániában
Ez az SPI a dán növényi fehérjeágazat érdekelt feleinek széles körét tömöríti, beleértve a termelőket (élelmiszeripari vállalatok, feldolgozók, gazdálkodók), a nem kormányzati szervezeteket és agytrösztöket, valamint a különböző kormányzati szervek politikai...
Publikációk
SPI Briefing #2 - Foresight methodology
13.01 MB
Drivers and Barriers Associated with Value Chain Initiatives
504.78 KB
The Role of Behavioural Drivers for the Design of Economic Policy Interventions to Reduce Greenhouse Gas (GHG) Emissions From Agriculture
439.84 KB
Supermarket Interventions for Promoting Food Consumption with Lower Climate Impacts
504.78 KB
Behavioural insights into consumer demand for sustainable food
480.53 KB
Esettanulmányok
A Vízvédelmi kenyér egy olyan kezdeményezés, amely arra ösztönzi a gazdákat, hogy kevesebb műtrágyát használjanak a búzatermesztés során, ami végső soron hozzájárul a felszín alatti vizek védelméhez, mivel csökkenti a nitrátok ...
A TamarGrowLocal egy helyi kezdeményezés, amely a The Open Food Network által kínált szoftverplatformot használja a fogyasztók és a termelők összekapcsolására. A TamarGrowLocal A Farmer-Miller-Baker hálózat, egy olyan adatbázis és térkép, amely segít a kenyéripari termékcsalád különböző szereplőinek jobban megismerni egymást, megosztani egymással tapasztalataikat, igényeiket. Támogatja az értékláncot a ...