Gyakorlati szakembereknek
A VISIONARY célja, hogy különféle gyakorlati szereplők – beleértve a gazdálkodói szervezeteket, tanácsadó szolgálatokat, vállalatokat és civil szervezeteket – számára betekintést nyújtson abba, hogyan alakíthatók ki fenntarthatóbb üzleti modellek az élelmiszer-értéklánc mentén. Ez pontosan a négyes munkacsomag (WP4), az Értéklánc-kezdeményezések és üzleti modellek fókusza, amely az agrár-élelmiszeripari értékláncok szereplői közötti kezdeményezéseket vizsgálja, és arra törekszik, hogy azonosítsa azokat a sikeres üzleti stratégiákat és modelleket, amelyek piacot teremtenek a fenntartható módon előállított élelmiszerek számára.
Hírek
Introducing… ZALF, Németország
A németországi székhelyű Leibniz Mezőgazdasági Tájkutató Központ (ZALF ) a VISIONARY projektbe a rendszerszemléletű megközelítések, a viselkedési és kísérleti közgazdaságtan, valamint az élelmiszerrendszerek irányításával kapcsolatos politikai elemzés terén szerzett...
A hónap SPI-je: Az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentése takarmány-adalékanyagokkal
Hogyan a etetni adalékanyagok segíthetnek a csökkenteni a metán kibocsátás a tejtermékek mezőgazdasági termelés míg a a fenntartása gazdasági életképesség? Ez a kérdés meghajtók a Tudomány-politikai interfész (SPI) a üvegházhatást okozó anyagok gázok mérséklését a...
Introducing… Koppenhágai Egyetem, Dánia
A Koppenhágai Egyetem (UCPH) vezeti a 3. munkacsomagot (WP3), és koordinálja az agrár-környezetvédelmi politikákkal kapcsolatos kísérleti munkát olyan területeken, mint az éghajlatváltozás mérséklése, a biológiai sokféleség megőrzése és a vízkészlet-gazdálkodás. Az...
Publikációk
Drivers and Barriers Associated with Value Chain Initiatives
504.78 KB
The Role of Behavioural Drivers for the Design of Economic Policy Interventions to Reduce Greenhouse Gas (GHG) Emissions From Agriculture
439.84 KB
Supermarket Interventions for Promoting Food Consumption with Lower Climate Impacts
504.78 KB
Behavioural insights into consumer demand for sustainable food
480.53 KB
Effective Communication in Alternative Food Networks: A Scoping Review and Implications for Scottish Food Systems
439.07 KB
Esettanulmányok
A Vízvédelmi kenyér egy olyan kezdeményezés, amely arra ösztönzi a gazdákat, hogy kevesebb műtrágyát használjanak a búzatermesztés során, ami végső soron hozzájárul a felszín alatti vizek védelméhez, mivel csökkenti a nitrátok ...
A TamarGrowLocal egy helyi kezdeményezés, amely a The Open Food Network által kínált szoftverplatformot használja a fogyasztók és a termelők összekapcsolására. A TamarGrowLocal A Farmer-Miller-Baker hálózat, egy olyan adatbázis és térkép, amely segít a kenyéripari termékcsalád különböző szereplőinek jobban megismerni egymást, megosztani egymással tapasztalataikat, igényeiket. Támogatja az értékláncot a ...