Cum poate Germania să extindă suprafețele agricole ecologice până în 2030? Această întrebare esențială se află în centrul Interfeței Știință-Politici (SPI) privind agricultura ecologică, care reunește principalele părți interesate din diferite sectoare, cum ar fi fermierii, consilierii, cercetătorii, factorii de decizie politică și alți actori de-a lungul lanțului valoric agricol. Scopul este de a identifica soluții care pot stimula tranziția către agricultura ecologică și creșterea suprafețelor agricole ecologice în Germania.
În cadrul primului atelier SPI, participanții au discutat principalele obstacole în calea extinderii agriculturii ecologice. Principalele obstacole identificate au inclus cererea insuficientă de pe piață, lipsa infrastructurii de prelucrare, lipsa consilierilor și a sprijinului tehnic, precum și fluctuația profiturilor pentru agricultori. Depășirea acestor obstacole este considerată esențială pentru accelerarea tranziției către agricultura ecologică și pentru atingerea obiectivelor naționale de durabilitate.
O soluție promițătoare a apărut în timpul discuțiilor privind achizițiile publice. Prin creșterea cererii de produse ecologice în cadrul instituțiilor publice, cum ar fi școlile, spitalele și cantinele guvernamentale, factorii de decizie pot crea o piață stabilă și previzibilă care să încurajeze mai mulți fermieri să adopte practici ecologice. A existat un consens puternic în rândul părților interesate cu privire la faptul că achizițiile publice pot servi ca un instrument puternic de stimulare a creșterii agriculturii ecologice în Germania.
Pentru a explora în continuare această soluție, al doilea atelier SPI s-a axat pe strategii practice de integrare a produselor ecologice în achizițiile publice. Părțile interesate din regiunea Frankfurt au discutat despre rețelele și structurile existente care ar putea sprijini adoptarea pe scară largă a produselor ecologice în instituțiile publice. Consolidarea acestor conexiuni regionale, valorificarea inițiativelor existente și încurajarea colaborării între sectoare au fost identificate ca etape esențiale pentru ca produsele ecologice să devină alegerea standard în achizițiile publice.
Acest SPI continuă să sprijine dezvoltarea de strategii de colaborare și se angajează să depășească provocările care limitează creșterea agriculturii ecologice. Prin accentuarea rolului achizițiilor publice în stimularea cererii, SPI contribuie la crearea unui viitor mai durabil în Germania.
În plus față de ateliere, SPI este susținut de un sondaj privind potențialele măsuri de politică pentru îmbunătățirea achizițiilor publice ecologice. Acest sondaj va contribui la colectarea de informații de la părțile interesate și la fundamentarea deciziilor politice care vizează intensificarea agriculturii ecologice și promovarea durabilității în întregul sistem alimentar.
