Piețele fermierilor din România: cadru tradițional de distribuție a produselor agroalimentare locale și regionale
SPI pentru studiul de caz privind piețele de fermieri din România se concentrează pe evidențierea importanței piețelor de fermieri pentru dezvoltarea durabilă și rezilientă a orașului și a căii de co-creare a schimbării. Piețele fermierilor reprezintă principalul canal de distribuție pentru cele 3,6 milioane de ferme mici (sau, mai exact, gospodării agricole) din România, care gestionează aproximativ 45% din suprafața agricolă totală utilizată.
În cadrul SPI ne propunem să identificăm principalele bariere și oportunități actuale de schimbare, să co-creăm o viziune comună pentru viitorul piețelor fermierilor și să sprijinim punerea în aplicare a schimbărilor necesare. Obiectivul nostru este de a evidenția rolul important pe care piețele de fermieri îl joacă în construirea unui sistem alimentar local rezilient. Ne angajăm cu un grup divers de părți interesate: mici producători agroalimentari locali și regionali, cooperative și asociații de producători, autoritățile publice care coordonează și monitorizează sistemul alimentar local și piețele agricole la nivel local (administrația piețelor agricole, municipalitatea locală, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor, Direcția Agricolă Județeană), consumatorii și organizațiile din sectorul voluntar care promovează și sprijină cooperativele agricole la nivel național.