Misja projektu: Sprawić by proces zaopatrzenia Europy w żywność był bardziej zrównoważony.

Czym się zajmujemy

Badamy europejskie systemy żywnościowe poprzez zadanie kluczowych pytań: Co powstrzymuje nas przed przejściem na bardziej zrównoważone systemy żywnościowe? Jak można przezwyciężyć te blokady? Jakie zmiany polityczne i biznesowe są konieczne do promowania bardziej zrównoważonych praktyk rolniczych?

Odpowiedzi znajdujemy poprzez stosowanie połączenia metod eksperymentalnych oraz podejścia do myślenia systemowego, biorąc także pod uwagę cały łańcuch rolno-spożywczy od rolnika aż po konsumenta.

Dodatkowo łączymy wszystkich istotnych interesariuszy (praktyków, badaczy oraz decydentów politycznych), aby zmaksymalizować wpływ naszych ustaleń.

Najnowsze informacje