Wizyta krajowa w Polsce
Wizyta międzynarodowa w Polsce, zorganizowana przez Uniwersytet Warszawski, skupi się na systemach dostarczania żywności i ich transformacji w kierunku większego zrównoważenia i odporności. Obejmując cały łańcuch wartości - od spółdzielni i rynków ekologicznych po centra logistyczne - program zbada, w jaki sposób żywność jest produkowana, dystrybuowana i dostępna w różnych warunkach instytucjonalnych i rynkowych. Omówiona […]