Unser Auftrag: die Lebensmittelversorgung in Europa nachhaltiger gestalten.

Was wir tun

Wir untersuchen die Lebensmittelsysteme in Europa und stellen dabei wichtige Fragen: Was hindert uns daran, den Übergang zu nachhaltigeren Lebensmittelsystemen zu schaffen? Wie können diese Hindernisse überwunden werden? Welche Veränderungen in Politik und Wirtschaft sind notwendig, um nachhaltigere landwirtschaftliche Praktiken zu fördern?

Um Antworten zu finden, nutzen wir eine Kombination aus experimentellen Methoden und einem systemorientierten Ansatz, der die gesamte Lebensmittelkette von der Landwirtschaft bis zu den Verbraucher:innen berücksichtigt.

Wir vernetzen alle relevanten Interessengruppen (Praktizierende, Forschende und politische Entscheidungsträger:innen), um die Wirkung unserer Ergebnisse zu maximieren.

Aktuelles

Upcoming Events

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