Fallstudien: Ökologische Landwirtschaft

Dieses Cluster zielt darauf ab, das Green-Deal-Ziel, bis 2030 mindestens 25 % der landwirtschaftlichen Flächen in der EU ökologisch zu bewirtschaften, zu fördern, indem es die verfügbaren Erkenntnisse über die Bedingungen (Hindernisse und Triebkräfte) und potenzielle Unterstützungsprogramme zur Förderung eines ausgewogenen und gerechten Wachstums der ökologischen Landwirtschaft in der EU erweitert. Anhand von Fallstudien in Deutschland, Ungarn, Polen und dem Vereinigten Königreich werden die erforderlichen Ausgleichszahlungen, die konventionelle Landwirte für die Umstellung auf den ökologischen Landbau verlangen, sowie andere Hebelpunkte ermittelt. Es werden die grundlegenden Determinanten (Betriebsebene, Wertschöpfungskette und Politik) für die länderübergreifenden Unterschiede bei der Einführung des ökologischen Landbaus aufgezeigt und Experimente mit den wichtigsten Gestaltungsmerkmalen einer Regelung für den ökologischen Landbau durchgeführt. Die Forschung analysiert Daten aus Interviews und diskreten Auswahlexperimenten (DCE), die mit verschiedenen Arten von Interessengruppen durchgeführt wurden.

Veröffentlichungen

Förderung eines ausgewogenen Wachstums des ökologischen Landbaus in der EU: Hindernisse, Triebkräfte und das Potenzial einer künftigen Gestaltung der öffentlichen Beschaffungspolitik
4. November 2025
Die Umstellung auf den ökologischen Landbau wird durch eine Vielzahl miteinander verknüpfter Hindernisse und Triebkräfte beeinflusst. Eine Auswertung bestehender Forschungsergebnisse, Denkmodelle, Workshops und Interviews hat gemeinsame Probleme wie eine instabile Nachfrage, begrenzte Verarbeitungskapazitäten,...
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Die Umstellung auf den ökologischen Landbau wird durch eine Vielzahl miteinander verknüpfter Hindernisse und Triebkräfte beeinflusst. Eine Auswertung bestehender Forschungsergebnisse, Denkmodelle, Workshops und Interviews hat gemeinsame Probleme wie eine instabile Nachfrage, begrenzte Verarbeitungskapazitäten, unzureichende Beratungsangebote, Arbeitskräftemangel und uneinheitliche politische Rahmenbedingungen aufgezeigt. Gleichzeitig wurden positive Faktoren wie der Erfahrungsaustausch unter Landwirten, Beratungsangebote, klare Aktionspläne, sektorübergreifende Zusammenarbeit und Aufklärungskampagnen identifiziert. Diese Ergebnisse zeigen, dass der Übergang zum ökologischen Landbau nicht durch ein einzelnes Problem blockiert wird, sondern davon abhängt, wie gut das gesamte Lebensmittelsystem funktioniert und wie verschiedene Akteure – Landwirte, Berater, Verarbeiter, Händler, Verbraucher und politische Entscheidungsträger – ihre Bemühungen koordinieren.

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Darstellung des Beitrags ausgewählter Fallstudien zu VISIONARY
20. Juli 2025
Dieser Bericht (Ergebnis 2.2) baut auf dem ursprünglichen konzeptionellen und analytischen Rahmen des VISIONARY-Projekts auf und soll aufzeigen, wie sich die im Rahmen von VISIONARY ausgewählten Fallstudien gegenseitig ergänzen, um die zentralen Ziele des Projekts zu erreichen. Der Bericht soll die...
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Dieser Bericht (Ergebnis 2.2) baut auf dem ursprünglichen konzeptionellen und analytischen Rahmen des VISIONARY-Projekts auf und soll aufzeigen, wie sich die im Rahmen von VISIONARY ausgewählten Fallstudien gegenseitig ergänzen, um die zentralen Ziele des Projekts zu erreichen. Der Bericht soll die theoretischen Grundlagen unserer Arbeit kurz skizzieren und den in den Fallstudien verfolgten Ansatz darlegen.

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Flyer zum „Visionary“-Projekt
29. November 2023
Hier finden Sie alle wichtigen Fakten zu VISIONARY auf einen Blick. ...
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Hier finden Sie alle wichtigen Fakten zu VISIONARY auf einen Blick.

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