Case study

Alternatív forgalmazási platformok a helyben előállított élelmiszerekhez

Participating partners: University of Exeter (Egyesült Királyság)

A TamarGrowLocal egy helyi kezdeményezés, amely a The Open Food Network által kínált szoftverplatformot használja a fogyasztók és a termelők összekapcsolására. A TamarGrowLocal(https://tamargrowlocal.org/) helyi közvetítőként működik, lehetőséget adva a fogyasztóknak, hogy helyben vásároljanak és megkerüljék a szupermarketeket az angliai Cornwallban. A kezdeményezés egy „non for profit” közösségi érdekeltségű társaság (CIC), amely szövetkezeti elvek alapján jött létre a közösség javára, és támogatja a kisebb, helyi gazdaságokat, amelyek alternatív és regeneratív gazdálkodási módszereket alkalmazhatnak.