A Vízvédelmi kenyér egy olyan kezdeményezés, amely arra ösztönzi a gazdákat, hogy kevesebb műtrágyát használjanak a búzatermesztés során, ami végső soron hozzájárul a felszín alatti vizek védelméhez, mivel csökkenti a nitrátok ivóvízkútba jutásának kockázatát. Az...