A Farmer-Miller-Baker hálózat, egy olyan adatbázis és térkép, amely segít a kenyéripari termékcsalád különböző szereplőinek jobban megismerni egymást, megosztani egymással tapasztalataikat, igényeiket. Támogatja az értékláncot a biogabona- és liszttermeléstől a kiváló minőségű kovászos kenyérig. Jellemző, hogy helyi fajtákat termesztenek. A hálózatot az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet hozta létre és működteti.