Az ökológiai termelési rendszerek széles körben elismertek, mivel hozzájárulnak az élelmiszeripar fenntarthatóságát veszélyeztető számos környezeti és ökológiai nyomás enyhítéséhez. Skóciában különböző piaci és politikai korlátok nehezítik az ökológiai gazdálkodásra való átállást, amit az ökológiai tanúsítvánnyal rendelkező területek számának csökkenése is bizonyít az elmúlt években. Hatékony, kétirányú kommunikációra van szükség a gazdaságoktól a politikai döntéshozókig terjedő különböző érdekelt felek között, hogy együtt tudjanak működni az ökológiai gazdálkodási rendszerekre való átálláshoz szükséges holisztikusabb megoldások előmozdítása érdekében.
Ezeknek a kihívásoknak a kezelése érdekében az Aberdeeni Egyetem VISIONARY csapata egy SPI (Science-Policy-Interface) workshopot szervezett, hogy megértsék a továbbiakban szükséges lépéseket. Az ökológiai értéklánc több érdekelt fele (beleértve a gazdákat, tanúsító szervezeteket, tanácsadó szolgáltatókat), politikai döntéshozók (helyi és nemzeti szinten) és nem kormányzati szervezetek gyűltek össze, hogy megvizsgálják, milyen kérdéseket kell véleményük szerint figyelembe venni a beavatkozások modellezése során, és milyen politikai és piaci alapú intézkedésekre van szükség az ökológiai gazdálkodás felé történő átállás elősegítéséhez.
Ez az összefüggés megalapozza a skóciai biogazdálkodásra való áttérés akadályainak és mozgatórugóinak jobb kollektív megértését, és ajánlásokat dolgoz ki a szakpolitikai megközelítések hatékonyságának javítására, a biogazdálkodás értékláncának erősítésére és a piacfejlesztés előmozdítására. A 2023 májusában megrendezett első SPI műhelymunkán az alábbi kulcsfontosságú ajánlásokat fogalmazták meg az ágazat számára:
- Kormányzati vezetés: A résztvevők felvetették, hogy közszereplőknek kell vezető szerepet vállalniuk abban, hogy az ökológiai gazdálkodás szerepét beépítsék és hangoztassák a szélesebb körű nemzeti programba, amelynek célja a szén-dioxid-semleges és a biológiai sokféleséget tiszteletben tartó gazdálkodás.
- Szakpolitikai eszközök – Skóciai ökológiai cselekvési terv: A skót ökológiai cselekvési terv szükségessége Skóciában, amely a skót ökológiai ágazat számára útitervként szolgálhat.
- Ellátási lánc infrastruktúra: Az ellátási és értéklánc infrastruktúrába (pl. elosztóhálózatok, helyi tanúsítvánnyal rendelkező ökológiai feldolgozók és vágóhidak) történő állami és magánberuházásokra van szükség ahhoz, hogy a „helyi ökológiai” termelők méltányos hozzáférést kapjanak a piacokhoz.
- A közbeszerzés prioritásként való kezelése: A közbeszerzés szabályainak és eljárásainak átalakításával, valamint a helyi ökológiai élelmiszerek beszerzését előtérbe helyező nemzeti célok kitűzésével maximalizálni kell a közbeszerzésben rejlő potenciális előnyöket a termelők pénzügyi stabilitásának biztosítása és az ökológiai piac fejlődésének előmozdítása érdekében.