Sistemele de producție ecologică sunt apreciate pe scară largă pentru potențialul lor de a contribui la soluționarea numeroaselor presiuni ecologice și de mediu care subminează durabilitatea sectorului alimentar. În Scoția, diverse constrângeri legate de piață și de politici complică tranziția către agricultura ecologică, după cum o demonstrează scăderea suprafețelor certificate ecologic în ultimii ani. Este necesară o comunicare eficientă, bidirecțională, între o serie de părți interesate, de la fermieri la responsabili politici, pentru a colabora în vederea promovării unor căi mai holistice necesare pentru realizarea tranziției către sisteme agricole ecologice.

Pentru a aborda aceste provocări, echipa VISIONARY de la Universitatea din Aberdeen a organizat un atelier cu un SPI (Science-Policy-Interface) pentru a înțelege acțiunile necesare în viitor. Mai mulți actori din lanțul valoric al produselor ecologice (inclusiv fermieri, organisme de certificare, furnizori de servicii de consultanță), factori de decizie (la nivel local și național) și ONG-uri s-au reunit pentru a analiza aspectele care, în opinia lor, ar trebui luate în considerare la elaborarea modelelor de intervenție, precum și măsurile politice și de piață necesare pentru a promova tranziția către o agricultură mai ecologică.

Acest context oferă fundamentul pentru o mai bună înțelegere colectivă a barierelor și a factorilor determinanți ai tranziției către agricultura ecologică în Scoția și pentru elaborarea unui set de recomandări în vederea îmbunătățirii eficacității abordărilor politice, a consolidării lanțului valoric ecologic și a promovării dezvoltării pieței. În cadrul primului atelier SPI organizat în mai 2023, au fost propuse câteva recomandări cheie pentru acest sector, după cum urmează:

• Conducerea guvernamentală: Participanții au subliniat necesitatea unei conduceri publice în integrarea și promovarea rolului pe care agricultura ecologică îl poate juca în completarea agendei naționale mai largi către o agricultură neutră din punct de vedere al emisiilor de carbon și favorabilă biodiversității.
• Instrumente politice – Planul de acțiune privind agricultura ecologică în Scoția: Necesitatea unui plan de acțiune privind produsele ecologice (OAP) în Scoția, care să servească drept foaie de parcurs pentru sectorul ecologic scoțian.
• Infrastructura lanțului de aprovizionare: Investițiile publice și private în infrastructura lanțului de aprovizionare și de valoare (de exemplu, rețele de distribuție, procesatori și abatoare ecologice certificate la nivel local) sunt necesare pentru a oferi mijloacele esențiale producătorilor „ecologici locali” pentru a avea acces echitabil la piață.
• Prioritizarea achizițiilor publice de produse alimentare: Maximizarea beneficiilor potențiale ale achizițiilor publice de produse alimentare în ceea ce privește asigurarea stabilității financiare a producătorilor și promovarea dezvoltării pieței produselor ecologice prin reformularea normelor și procedurilor de achiziție și stabilirea de obiective naționale care să acorde prioritate achizițiilor de produse alimentare ecologice locale.