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Agricoltura biologica e gestione collettiva dell’acqua nella regione di Valencia

Il processo SPI organizzato dal team dell’UPV persegue un obiettivo importante e tempestivo: promuovere l’espansione dell’agricoltura biologica nei distretti irrigati della Regione di Valencia, dove predomina la produzione intensiva di frutta e verdura. L’adozione dell’agricoltura biologica è limitata dalle pratiche collettive di gestione delle risorse idriche, poiché l’acqua viene fornita ai singoli agricoltori insieme ai fertilizzanti convenzionali (chimici) (fertirrigazione centralizzata), poiché ciò riduce significativamente il costo della fertilizzazione. Tuttavia, ciò impedisce agli agricoltori di rispettare le normative biologiche. Oltre a questo ostacolo, le caratteristiche strutturali delle aziende agricole (piccole dimensioni, appezzamenti dispersi) complicano ulteriormente l’adozione della produzione biologica. L’area certificata degli appezzamenti si riduce quando le aziende agricole vicine continuano a utilizzare input chimici convenzionali (con conseguente “effetto deriva”).

Questi problemi suggeriscono che un’adozione coordinata a livello territoriale dell’agricoltura biologica contribuirebbe ad aumentare in modo significativo la superficie e il numero dei produttori biologici. Per affrontare efficacemente questi ostacoli, la SPI riunisce rappresentanti degli organi di governo dei distretti irrigui, agricoltori biologici, tecnici e rappresentanti dell’agenzia di certificazione pubblica, personale dell’amministrazione agricola regionale (con responsabilità in materia di incentivi alla produzione biologica e infrastrutture irrigue) e organizzazioni ambientaliste.

Insieme, questi partecipanti esplorano le opzioni per superare i vincoli attraverso l’implementazione del progetto VISIONAY. Alcune soluzioni proposte includono la creazione di connessioni e reti separate finanziate dagli utenti; l’istituzione di diversi turni di irrigazione che alternano acqua fertilizzata e acqua “pulita” (non fertilizzata); o l’introduzione di fertilizzanti organici nelle reti comuni in sostituzione delle formule non organiche. Tuttavia, è fondamentale riconoscere che queste opzioni possono portare a una distribuzione non uniforme di oneri, rischi e benefici tra gli agricoltori biologici e le comunità di irrigazione.

Qualunque sia la soluzione scelta, sarà necessario un approccio multiforme che includa accordi collettivi innovativi per la gestione delle risorse idriche, la riorganizzazione spaziale degli appezzamenti biologici, lo studio di modalità di adozione collettiva e, soprattutto, l’attuazione di un mix di politiche favorevoli che comprenda incentivi, orientamenti e pianificazione a lungo termine. Affrontando queste sfide in modo collaborativo, il processo SPI mira ad aumentare in modo significativo l’area e il numero di produttori biologici nella regione.