SPI dla studium przypadku rynków rolniczych w Rumunii koncentruje się na podkreśleniu znaczenia rynków rolniczych dla zrównoważonego i odpornego rozwoju miasta oraz ścieżki współtworzenia zmian. Rynki rolne stanowią główny kanał dystrybucji dla 3,6 miliona drobnych gospodarstw rolnych (a dokładniej rolniczych gospodarstw domowych) z Rumunii, które zarządzają około 45% całkowitej powierzchni użytków rolnych.

W ramach SPI staramy się zidentyfikować obecne główne bariery i możliwości zmian, współtworzyć wspólną wizję przyszłości rynków rolnych i wspierać wdrażanie potrzebnych zmian. Naszym celem jest podkreślenie ważnej roli, jaką rynki rolne odgrywają w budowaniu odpornego lokalnego systemu żywnościowego. Współpracujemy z różnorodną grupą interesariuszy: małymi lokalnymi i regionalnymi producentami rolno-spożywczymi, spółdzielniami i stowarzyszeniami producentów, władzami publicznymi, które koordynują i monitorują lokalny system żywnościowy i rynki rolne na poziomie lokalnym (administracja rynków rolnych, lokalna gmina, Krajowy Urząd Weterynarii i Bezpieczeństwa Żywności, Powiatowa Dyrekcja Rolnictwa), konsumenci oraz organizacje sektora wolontariatu, które promują i wspierają spółdzielnie rolnicze na poziomie krajowym.