TamarGrowLocal ist eine lokale Initiative, die die von The Open Food Network angebotene Softwareplattform nutzt, um Verbraucher:innen und Erzeuger:innen miteinander zu verbinden. TamarGrowLocal (https://tamargrowlocal.org/) agiert als lokaler Vermittler und bietet Verbraucher:innen in Cornwall, England, die Möglichkeit, lokal einzukaufen und umgeht damit Supermärkte. Die Initiative ist eine gemeinnützige Gesellschaft von gemeinschaftlichem Interesse (Community Interest Company, CIC), die nach genossenschaftlichen Grundsätzen zum Nutzen der Gemeinschaft gegründet wurde und kleinere, lokale landwirtschaftliche Betriebe unterstützt, die alternative und regenerative Anbaumethoden anwenden können.
Case study
Alternative Vertriebsplattformen für lokal erzeugte Lebensmittel
Participating partners: University of Exeter (Vereinigtes Königreich)