Das Programm „Lokale gastronomische Punkte“ (LGP) ist ein Geschäftsmodell, das auf der Aufwertung von Produkten aus landwirtschaftlichen Haushalten durch die Einrichtung von kleinen, familienähnlichen öffentlichen Gastronomiebetrieben basiert. Das Konzept wurde von der
Die Ziele der Regelung sind die Aufwertung der Erzeugnisse von Kleinerzeugern, die Schaffung eines zusätzlichen/alternativen Haushaltseinkommens, die Förderung des lokalen Fremdenverkehrs und der Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung lokaler Gemeinschaften und damit zu einer lokalen Lebensmittelwirtschaft.
