Los sistemas alimentarios generan un tercio de las emisiones mundiales , y los supermercados están en primera línea del cambio. Pero, ¿qué intervenciones modifican realmente el comportamiento de los consumidores? Este seminario web presenta nuevas pruebas experimentales entre países sobre lo que funciona -y lo que no- a la hora de reducir la huella climática de las elecciones alimentarias.

Altavoces

• Meike Janssen, Profesora Asociada, Copenhagen Business School
• Michela Faccioli, Profesora Asociada, Universidad de Trento
• Giuseppina Luvara, Responsable de Políticas, DG RTD de la Comisión Europea

Formato

Webinar en línea, miércoles 6 de mayo, 11-12 CET