Schema de puncte gastronomice locale (PGL) este un model de afaceri bazat pe adăugarea de valoare produselor din gospodăriile agricole prin înființarea unor unități de alimentație publică la scară mică, de tip familial. Conceptul a fost dezvoltat de un ONG și a fost implementat pentru prima dată în regiunea Deltei Dunării, începând cu anul 2016. În cadrul PGL-urilor, mâncarea poate fi preparată folosind materii prime din producția primară a gospodăriei sau de la diferiți producători locali și folosind rețete locale și tradiționale pentru maximum 12 persoane în același timp. Obiectivele schemei sunt adăugarea de valoare adăugată la produsele micilor producători, generarea de venituri suplimentare/alternative pentru gospodării, încurajarea turismului local și contribuția la dezvoltarea durabilă a comunităților locale și, în consecință, la o economie alimentară locală.