The transition to organic farming

The transition to organic farming, in order to explore barriers and potential levers to help more farms convert to organic farming. Details to follow

Zrównoważona produkcja mleka w spółdzielniach mleczarskich

Celem tego studium przypadku jest dostarczenie wiedzy na temat szeregu aspektów związanych ze zrównoważoną spółdzielnią mleczarską poprzez analizę doświadczeń różnych spółdzielni mleczarskich (np. poprzez zmniejszenie śladu węglowego mleka krowiego, dobre praktyki...