Gyakorlati szakembereknek
A VISIONARY célja, hogy különféle gyakorlati szereplők – beleértve a gazdálkodói szervezeteket, tanácsadó szolgálatokat, vállalatokat és civil szervezeteket – számára betekintést nyújtson abba, hogyan alakíthatók ki fenntarthatóbb üzleti modellek az élelmiszer-értéklánc mentén. Ez pontosan a négyes munkacsomag (WP4), az Értéklánc-kezdeményezések és üzleti modellek fókusza, amely az agrár-élelmiszeripari értékláncok szereplői közötti kezdeményezéseket vizsgálja, és arra törekszik, hogy azonosítsa azokat a sikeres üzleti stratégiákat és modelleket, amelyek piacot teremtenek a fenntartható módon előállított élelmiszerek számára.
Hírek
Introducing… Trentói Egyetem, Olaszország
Az észak-olaszországi székhelyű Trentói Egyetem (UNITN) nemzetközileg elismert szakértelmet biztosít a VISIONARY projekthez a környezetvédelem, a viselkedési és kísérleti közgazdaságtan területén. A csoport a WP3 két kulcsfontosságú feladatát vezeti, amelyek a...
A hónap SPI-je: Fenntartható vízgazdálkodás Magyarországon
Magyarország második tudomány-politikai interfésze (SPI) az ország egyik legégetőbb kérdésére, a fenntartható vízgazdálkodásra összpontosít. Azt vizsgálja, hogyan lehet a gazdálkodókat arra ösztönözni, hogy közösen dolgozzanak a vízkészletekkel való közös...
Országjáró látogatás Magyarországon
Az Agrárgazdasági Intézet (AKI) 2025. szeptember 11-12-én megyeközi látogatást szervezett. A kétnapos program középpontjában ta szabad folyású beszélgetés állt az alternatív élelmiszerhálózatok (AFN) jelenéről és jövőjéről, valamint a Farmer-Miller-Baker hálózatról,...
Publikációk
Literature-based mapping of drivers for behaviour change in the food system
4.35 MB
Transdisciplinary policy mapping of barriers and interventions for food system sustainability
970.31 KB
Working paper on drivers and barriers in value chain initiatives for sustainable production and consumption
975.33 KB
Uptake of plant-based protein products - drivers and barriers
825.38 KB
Value Chain Analysis
1.68 MB
Esettanulmányok
A Vízvédelmi kenyér egy olyan kezdeményezés, amely arra ösztönzi a gazdákat, hogy kevesebb műtrágyát használjanak a búzatermesztés során, ami végső soron hozzájárul a felszín alatti vizek védelméhez, mivel csökkenti a nitrátok ...
A TamarGrowLocal egy helyi kezdeményezés, amely a The Open Food Network által kínált szoftverplatformot használja a fogyasztók és a termelők összekapcsolására. A TamarGrowLocal A Farmer-Miller-Baker hálózat, egy olyan adatbázis és térkép, amely segít a kenyéripari termékcsalád különböző szereplőinek jobban megismerni egymást, megosztani egymással tapasztalataikat, igényeiket. Támogatja az értékláncot a ...