Gyakorlati szakembereknek
A VISIONARY célja, hogy különféle gyakorlati szereplők – beleértve a gazdálkodói szervezeteket, tanácsadó szolgálatokat, vállalatokat és civil szervezeteket – számára betekintést nyújtson abba, hogyan alakíthatók ki fenntarthatóbb üzleti modellek az élelmiszer-értéklánc mentén. Ez pontosan a négyes munkacsomag (WP4), az Értéklánc-kezdeményezések és üzleti modellek fókusza, amely az agrár-élelmiszeripari értékláncok szereplői közötti kezdeményezéseket vizsgálja, és arra törekszik, hogy azonosítsa azokat a sikeres üzleti stratégiákat és modelleket, amelyek piacot teremtenek a fenntartható módon előállított élelmiszerek számára.
Hírek
Országjáró látogatás Magyarországon
Az Agrárgazdasági Intézet (AKI) 2025. szeptember 11-12-én megyeközi látogatást szervezett. A kétnapos program középpontjában ta szabad folyású beszélgetés állt az alternatív élelmiszerhálózatok (AFN) jelenéről és jövőjéről, valamint a Farmer-Miller-Baker hálózatról,...
A hónap SPI-je: A biogazdálkodás előmozdítása Lengyelországban
Hogyan lehet hatékonyan népszerűsíteni a biogazdálkodást Lengyelországban? Ez a központi kérdés határozta meg a Varsói Egyetem által szervezett, a tudomány és a politika közötti kapcsolódási pont (SPI) műhelytalálkozók sorozatát. Az eseményeken az érdekeltek széles...
Új kiadvány – Az élelmiszerrendszerek ügynökalapú modellezése: A viselkedési ismeretek beépítésének áttekintése
A VISIONARY partnerei, Alexander Öttl és Mette Termansen az UCPH-tól most publikálták "Az élelmiszerrendszerek ügynökalapú modellezése: A scoping review on incorporation of behavioural insights" című cikküket az Environmental Modelling & Software Journal című...
Publikációk
Testing design principles of collective action schemes to enhance sustainability of water resource use
815.40 KB
Élelmiszer-rendszerek ügynökalapú modellezése: A viselkedési ismeretek beépítésének áttekintése
1.71 MB
Literature-based mapping of drivers for behaviour change in the food system
4.35 MB
Transdisciplinary policy mapping of barriers and interventions for food system sustainability
970.31 KB
Working paper on drivers and barriers in value chain initiatives for sustainable production and consumption
975.33 KB
Esettanulmányok
A Vízvédelmi kenyér egy olyan kezdeményezés, amely arra ösztönzi a gazdákat, hogy kevesebb műtrágyát használjanak a búzatermesztés során, ami végső soron hozzájárul a felszín alatti vizek védelméhez, mivel csökkenti a nitrátok ...
A TamarGrowLocal egy helyi kezdeményezés, amely a The Open Food Network által kínált szoftverplatformot használja a fogyasztók és a termelők összekapcsolására. A TamarGrowLocal A Farmer-Miller-Baker hálózat, egy olyan adatbázis és térkép, amely segít a kenyéripari termékcsalád különböző szereplőinek jobban megismerni egymást, megosztani egymással tapasztalataikat, igényeiket. Támogatja az értékláncot a ...