Gyakorlati szakembereknek
A VISIONARY célja, hogy különféle gyakorlati szereplők – beleértve a gazdálkodói szervezeteket, tanácsadó szolgálatokat, vállalatokat és civil szervezeteket – számára betekintést nyújtson abba, hogyan alakíthatók ki fenntarthatóbb üzleti modellek az élelmiszer-értéklánc mentén. Ez pontosan a négyes munkacsomag (WP4), az Értéklánc-kezdeményezések és üzleti modellek fókusza, amely az agrár-élelmiszeripari értékláncok szereplői közötti kezdeményezéseket vizsgálja, és arra törekszik, hogy azonosítsa azokat a sikeres üzleti stratégiákat és modelleket, amelyek piacot teremtenek a fenntartható módon előállított élelmiszerek számára.
Hírek
Új kiadvány – Az európai hüvelyesek értékláncát hátráltató legfontosabb akadályok
Miért nem tud még mindig lendületet venni a hüvelyesek termesztése, feldolgozása és fogyasztása Európában, annak ellenére, hogy egyértelműen fenntarthatóbb élelmiszerrendszerekben rejlik bennük potenciál? A VISIONARY partnerei most publikálták "Weak pulse: a...
Introducing… Trentói Egyetem, Olaszország
Az észak-olaszországi székhelyű Trentói Egyetem (UNITN) nemzetközileg elismert szakértelmet biztosít a VISIONARY projekthez a környezetvédelem, a viselkedési és kísérleti közgazdaságtan területén. A csoport a WP3 két kulcsfontosságú feladatát vezeti, amelyek a...
A hónap SPI-je: Fenntartható vízgazdálkodás Magyarországon
Magyarország második tudomány-politikai interfésze (SPI) az ország egyik legégetőbb kérdésére, a fenntartható vízgazdálkodásra összpontosít. Azt vizsgálja, hogyan lehet a gazdálkodókat arra ösztönözni, hogy közösen dolgozzanak a vízkészletekkel való közös...
Publikációk
Behavioural response to alternative policy instruments to reduce greenhouse gas emissions
The potential of a governmental label for dark green agri-environmental measures
Promoting Balanced Growth of Organic Farming in the EU: Barriers, Drivers, and the Potential of future Public Procurement policy design
Testing design principles of collective action schemes to enhance sustainability of water resource use
Élelmiszer-rendszerek ügynökalapú modellezése: A viselkedési ismeretek beépítésének áttekintése
Esettanulmányok
A Vízvédelmi kenyér egy olyan kezdeményezés, amely arra ösztönzi a gazdákat, hogy kevesebb műtrágyát használjanak a búzatermesztés során, ami végső soron hozzájárul a felszín alatti vizek védelméhez, mivel csökkenti a nitrátok ...
A TamarGrowLocal egy helyi kezdeményezés, amely a The Open Food Network által kínált szoftverplatformot használja a fogyasztók és a termelők összekapcsolására. A TamarGrowLocal A Farmer-Miller-Baker hálózat, egy olyan adatbázis és térkép, amely segít a kenyéripari termékcsalád különböző szereplőinek jobban megismerni egymást, megosztani egymással tapasztalataikat, igényeiket. Támogatja az értékláncot a ...