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Notizie

Introducing… FiBL Germany

Introducing… FiBL Germany

The Research Institute for Organic Farming Germany (FiBL Germany) is located in Frankfurt am Main. Founded in 2000, it is one of six FiBL institutions in Europe (Switzerland, Austria, France, Hungary and FiBL Europe in Brussels). FiBL Germany offers scientific...

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Cross-country visit to Romania

Cross-country visit to Romania

Connecting food sector stakeholders from across Europe to maximise the real-life impact of our research is at the heart of our work. In this spirit, eight cross-country visits take place throughout the project. HCC, task lead on capacity building for researchers,...

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Pubblicazioni

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Casi studio

Cooperativa SolBun

La Cooperativa SolBun è una start-up costituita alla fine del 2020 e composta da 5 piccoli produttori (>> 5ha per azienda) - ortaggi e latticini. Negli ultimi 3 anni, la cooperativa ha attraversato un processo di maturazione ...
Il Pane per la Protezione dell’Acqua

Il Pane per la Protezione dell’Acqua

Il Pane per la Protezione dell'Acqua è un'iniziativa che incentiva gli agricoltori a utilizzare meno fertilizzanti nella produzione di grano, contribuendo così alla protezione delle falde acquifere e riducendo il rischio che i nitrati ...

La rete Farmer-Miller-Baker

La rete Farmer-Miller-Baker è una banca dati e una mappa che aiuta i vari attori della filiera del pane a conoscersi meglio e a condividere le loro esperienze ed esigenze. Sostiene la catena del valore dalla produzione di cereali e ...

Lo schema dei Punti Gastronomici Locali (PGL)

Lo schema dei Punti Gastronomici Locali (PGL) è un modello di business basato sull’incremento del valore di prodotti agroalimentari provenienti da imprese locali attraverso la creazione di esercizi pubblici di ristorazione su piccola scala, di tipo familiare. Il ...

Eventi

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